PRZEPISY ZDROWOTNE

Zalety witaminy B3 i zawartych w niej produktów

Witamina B3 (PP), lepiej znana jako kwas nikotynowy lub niacyna, jest jedną z witamin rozpuszczalnych w wodzie. Wysoka temperatura, ultrafiolet, kwasy i zasady mają niewielki wpływ na to.

  • Szybka nawigacja po artykule:
  • Rola witaminy dla organizmu
  • Kto potrzebuje dużo witaminy
  • Dzienna dawka
  • Niedobór witaminy
  • Nadmiar witaminy
  • Wskazania do stosowania
  • Żywność z witaminą
  • Konserwacja witaminy w żywności
  • Preparaty witaminowe
  • Recenzje

Bardzo prosta w swojej strukturze chemicznej, witamina B3 jest znacznie bardziej mobilna niż inne elementy. To pozwala mu szybko trawić ciało.

Konieczne jest ciągłe uzupełnianie zapasów B3.
Lepiej jest to zrobić za pomocą jakichkolwiek produktów, w których zawarta jest w znaczących ilościach.

Niacyna, będąc rozpuszczalną w wodzie witaminą, nie jest w stanie gromadzić się w organizmie. Jest szybko wydalany z moczem. Właśnie dlatego musisz stale uzupełniać swoje rezerwy.

Lepiej jest to zrobić przy pomocy jakichkolwiek produktów zawierających znaczne ilości witaminy B3. Jeśli nie wystarczy w diecie, należy rozpocząć przyjmowanie preparatów farmaceutycznych.

Dlaczego organizm potrzebuje witaminy B3 - jej roli

Niacyna, będąc jednym z najbardziej niezbędnych elementów, aktywuje siły życiowe organizmu, zmuszając komórki do wytwarzania energii z zapasów białek, tłuszczów i węglowodanów.

Niacyna, będąc jednym z najbardziej niezbędnych elementów, aktywuje siły życiowe ciała.

Ponadto Witamina PP pełni następujące funkcje:

  1. Normalizuje poziom "złego" cholesterolu, zapobiegając powstawaniu płytek w tętnicach i naczyniach. To znacznie zmniejsza ryzyko chorób serca.
  2. Pobudza trzustkę. Poprzez zwiększenie zawartości lipazy, amylazy i trypsyny niacyna zapobiega rozwojowi obu rodzajów cukrzycy.
  3. Łagodzi artretyzm i zapalenie kości i stawów. Biorąc codzienną witaminę B3, możesz znacznie poprawić mobilność stawów.
  4. Ma działanie rozszerzające naczynia krwionośne, eliminując zaburzenia krążenia w naczyniach i tętnicach. Ta jakość niacyny znacznie ułatwia migrenę.
  5. Spowalnia rozwój raka. Jeśli produkty zawierają niezbędną ilość witaminy B3, w niektórych przypadkach gen nowotworu jest ustabilizowany.
  6. Przyczynia się do zachowania młodzieńczej skóry. Dlatego kobiety są szczególnie zainteresowane niacyną.
  7. Spowalnia proces AIDS. Przy odpowiednim stosowaniu niacyny pojawiają się szanse przeżycia.
  8. Korzystny wpływ na układ nerwowy, chroniąc organizm przed stresem i depresją. Kwas nikotynowy uważany jest za "witaminę spokoju".

Najważniejszą rolą niacyny jest oczyszczanie organizmu z toksyn i usuwanie szkodliwych substancji.

Kategorie osób potrzebujących dużo witaminy B3

Istnieje wiele warunków, w których organizm potrzebuje zwiększonej obecności kwasu nikotynowego.

W czasie ciąży i karmienia piersią do diety należy dodać witaminę B3.

W związku z tym istnieje potrzeba dodatkowego przyjmowania witaminy B3 w farmacji lub dodawania do podstawowej diety jakichkolwiek produktów, które zawierają zwiększoną dawkę dzienną kwasu nikotynowego.

Taki Miara wzrostu stawki może być konieczna w następujących przypadkach:

  1. Poprzez promowanie wchłaniania białka z pokarmów roślinnych, niacyna jest niezbędna dla wegetarian i ludzi, którzy nie jedzą mięsa, drobiu lub ryb z powodu postu lub długiego strajku głodowego.
  2. Dzięki aktywnej fizycznej lub umysłowej pracy, zapotrzebowanie na witaminę B3 dramatycznie wzrasta.
  3. W czasie ciąży i karmienia piersią do diety należy dodać witaminę B3. Jakie produkty zawierają najwięcej niacyny, możesz dowiedzieć się z naszego artykułu poniżej.
  4. "Spokój" witaminy ma zasadnicze znaczenie dla osób o napiętym harmonogramie pracy - piloci, dyspozytorzy, telefonicy - wszyscy narażeni na intensywne obciążenie nerwowe.

Głównym wrogiem witaminy B3 jest cukier i jego produkty.

Nadmierne spożycie ciast, słodyczy i innych słodyczy powoduje ciągłą utratę kwasu nikotynowego. Dlatego Słodycz zalecana w celu zwiększenia spożycia witaminy PP.

Możesz być także zainteresowany artykułem na temat: Główne objawy niedoboru magnezu.

Dzienna dawka

Zapotrzebowanie organizmu na niacynę zależy bezpośrednio od wieku, warunków życia i stresu odczuwanego przez daną osobę.

Zapotrzebowanie organizmu na niacynę zależy bezpośrednio od wieku, warunków życia i stresu odczuwanego przez daną osobę.

Główne stawki dzienne zalecane przez ekspertów:

  1. Dzieci w wieku od 0 do 6 lat - 6-10 mg dziennie;
  2. Dzieci w wieku od 6 do 12 lat - 11-18 mg dziennie;
  3. Młodzież od 13 do 18 lat - 19-20 mg dziennie;
  4. Dorośli z normalnym wysiłkiem fizycznym - 20-21 mg na dzień;
  5. Kobiety w okresie rodzenia i karmienia piersią - do 25 mg na dobę;
  6. Dorośli o zwiększonej aktywności fizycznej, sportowcy - do 25 mg na dobę;
  7. Ludzie żyjący lub pracujący na obszarach ekstremalnych lub w niebezpiecznych przedsiębiorstwach - do 30 mg na dzień;
  8. Dorośli zaangażowani w aktywną pracę umysłową - 30 mg na dzień.

    Pamiętaj, aby włączyć do swojej diety żywność bogatą w B3.

Zalecana dawka nie powinna zostać przekroczona, chociaż nie spowoduje to żadnych negatywnych konsekwencji. Niacyna w ogóle nie jest toksyczna.

Mianowanie jakichkolwiek dodatkowych leków jest możliwe tylko przez lekarza. Dobrze jest uzyskać niezbędną ilość witaminy B3 z naturalnych produktów, które są zawarte w dziennej porcji. W tym przypadku kwas nikotynowy jest absorbowany znacznie szybciej.

Niedobór witaminy B3 w organizmie

Brak kwasu nikotynowego tworzy się w organizmie od lat. Nie może pojawić się w jednym dniu z powodu niedoboru dziennego spożycia witamin.

Brak niacyny wywołuje różnego rodzaju zaburzenia fizyczne i psychiczne: choroby skóry, niestrawność, bezsenność i zmęczenie.

Choroba Pellagry jest możliwa, chociaż w naszych czasach choroba ta występuje niezwykle rzadko.

Ból mięśni jest jednym ze wskaźników niedoboru witaminy B3 w organizmie.

Objawy niedoboru kwasu nikotynowego w organizmie: różne choroby skóry, zapalenie skóry, ból mięśni, drażliwość i bezsenność. Często brak apetytu, obrzęk języka, szczególnie wrażliwe dziąsła. Jest zapach z ust.

Tylko właściwe i wysokiej jakości odżywianie zapewni odpowiednią ilość niacyny i innych witamin z tej grupy w diecie.

Nadmiar witaminy B3 w organizmie

Nadmiar kwasu nikotynowego występuje niezwykle rzadko. Nadmierne spożycie produktów zawierających niacynę, nie wpływa na stan zdrowia.

Przedawkowanie jest możliwe tylko w przypadku przyjmowania farmaceutycznych preparatów witaminowych. W tym przypadku występują dolegliwości swędzenia i wysypki alergiczne, niedociśnienie. Możliwe biegunki i zażółcenie skóry.

Przedawkowanie jest możliwe tylko w przypadku przyjmowania farmaceutycznych preparatów witaminowych.

Jeśli po spożyciu syntetycznych witamin obserwuje się podobne objawy, pilnie należy skonsultować się z lekarzem.

Ostrożnie Wysokie dawki mogą powodować zatrucie kwasem nikotynowym, co spowoduje niewydolność wątroby.

Przy okazji, można przeczytać artykuł na temat: Dynia - przydatny produkt dla kobiet

Wskazania do stosowania

Przy niedostatecznym spożyciu kwasu nikotynowego rozwija się niedobór witamin. Jeśli w krótkim czasie nie zostanie ustalona racja, aby zapewnić wystarczającą podaż niacyny, pojawi się pellagra.

Choroba objawia się swędzącymi plamami na skórze, wrzodami i stanami zapalnymi w jamie ustnej. Stan psychiczny pacjenta jest zaburzony, pojawia się osłabienie i biegunka. Choroba ta jest leczona przez przepisanie witaminy B3.

Kiedy pojawiają się pierwsze oznaki beri-beri, należy skonsultować się z lekarzem. Specjalista przepisze syntetyczną witaminę B3.

Oprócz leczenia i zapobiegania pellagra, niacyna jest zalecana do podjęcia w następujących przypadkach: migrena, cukrzyca, zapalenie kości i stawów, różne zaburzenia układu nerwowego, miażdżyca.

Pamiętaj, aby podczas ciąży używać dodatkowej niacyny lub karmić dziecko.

W przypadku osób po zawale serca przepisano bez przeszkód kwas nikotynowy.

Kiedy pojawiają się pierwsze oznaki beri-beri, należy skonsultować się z lekarzem. Specjalista przepisze syntetyczną witaminę B3, powie Ci, jakie produkty zawierają niezbędną ilość niacyny.

Pokarmy bogate w witaminę B3 (lista)

Po otrzymaniu większości niacyny z produktów naturalnych bardzo ważne jest, aby kontrolować, że są one zawsze w codziennej diecie.

Po otrzymaniu większości niacyny z produktów naturalnych bardzo ważne jest, aby kontrolować, że są one zawsze w codziennej diecie.

Konieczne jest częstsze używanie następujących produktów:

  • drożdże piwne;
  • wątroba;
  • żółtka jaj;
  • produkty mięsne;
  • ryby;
  • kurczak;
  • kasza gryczana;
  • rośliny strączkowe (groch, fasola, soczewica);
  • różne orzechy;
  • grzyby, zwłaszcza grzyby osiki.

To nie jest pełna lista. Istnieje o wiele więcej produktów o niższej zawartości witaminy B3.

Aby regularnie przyjmować kwas nikotynowy, musisz jeść zróżnicowaną dietę, w tym w porcji wystarczającej ilości mięsa i warzyw, które zawierają witaminę B3.

Reprezentowanie produktów zawierających niacynę nie jest trudne. Ale nie zapomnij o innych zdrowych śniadaniach.

Oprócz pożywienia, niacyna znajduje się w napojach. Na przykład, znany i lubiany przez całą kawę. Jedna filiżanka zawiera prawie 40 mg witaminy.

Oprócz pożywienia, niacyna znajduje się w napojach. Na przykład, znany i lubiany przez całą kawę.

Jedna filiżanka kawy zawiera prawie 40 mg witaminy. Niewielka ilość kwasu nikotynowego znajduje się w mleku i produktach mlecznych.

Drożdże piwne są uważane za prawdziwego mistrza zawartości witaminy B3. Ale to nie znaczy, że musisz pobiec do sklepu i kupić piwo. Wystarczy kupić drożdże piwne w dziale spożywczym i przygotować z nich smaczny i zdrowy napój drożdżowy.

Jak utrzymać witaminę B3 w żywności

Niacyna, podobnie jak inne witaminy, jest bardzo niestabilną substancją i szybko zapada się pod działaniem promieniowania ultrafioletowego, powietrza, ciepła lub wysokiej temperatury.

Chociaż kwas nikotynowy jest mniej podatny na działanie czynników szkodliwych niż inne witaminy, konieczne jest przestrzeganie pewnych zasad jego konserwacji.

Przechowuj wszystkie potrzebne owoce i warzywa w lodówce. W tym przypadku, im później zostały one zebrane przed użyciem, tym lepiej.

Reguły przechowywania żywności są następujące:

  1. Przechowuj wszystkie potrzebne owoce i warzywa w lodówce. W tym przypadku, im później zostały one zebrane przed użyciem, tym lepiej.
  2. Warzywa do przechowywania lepszego zamrażania. Zawierają więc znacznie więcej witamin niż po wyschnięciu.
  3. Wskazane jest mycie warzyw bezpośrednio przed gotowaniem i nie pozostawianie ich w wodzie przez dłuższy czas.
  4. Produkty z fasoli przed gotowaniem powinny być przechowywane w wodzie i gotowane w tej samej wodzie.
  5. Wszystkie warzywa są lepiej gotowane na parze lub pieczone, ale w każdym razie nie do smażenia. Smażenie, szczególnie długotrwałe, zabija wszystkie witaminy.
  6. Należy zauważyć, że warzywa powinny być obniżone do już gotującej się wody i nie gotowane przez długi czas.

Są to proste zasady, które pomagają utrzymać maksymalnie witaminę B3 w produktach.

Należy pamiętać, że ilość niacyny w produktach może się różnić w zależności od pory roku i warunków uprawy i przetwarzania.

Tak więc warzywa produkowane w szklarniach zimowych zawierają bardzo niewiele kwasu nikotynowego. W tym przypadku nawet uwzględniając w diecie dużą ilość witaminy B3, można doświadczyć jej braku.

Wysokie suplementy witaminowe

Dziś można łatwo wybrać naturalne produkty i syntetyczne witaminy, które w swoim składzie zawierają wystarczającą ilość witaminy B3.

Dziś można łatwo wybrać naturalne produkty i syntetyczne witaminy, które w swoim składzie zawierają wystarczającą ilość witaminy B3.

Apteki oferują szeroką gamę różnych leków o wysokiej zawartości kwasu nikotynowego. Przed ich użyciem należy skonsultować się ze specjalistą.

Suplementy diety i kompleksy witamin

Najbardziej popularne multiwitaminy zawierające witaminę B3: "Neurovitan", "Neuromultivit", "Pentovit" i "Multi Tabs-complex". Leki te zawierają do 2/3 niacyny.

Wśród suplementów diety można zauważyć "1 wiek, niacyna".

Jednym z najbardziej popularnych środków wzmacnianych jest zapalenie nerwów.

Produkty zwierzęce

Najwyższa ilość witaminy B3 w następujących produktach:

  • jajka;
  • ryby;
  • chude mięso;
  • nerki;
  • wątroba.

Produkty roślinne

Nieco mniej kwasu nikotynowego występuje w warzywach:

  • zielony groszek;
  • marchewki;
  • kapusta;
  • czosnek;
  • słodka papryka.

    Produkty zawierające witaminę B3 znajdują się w produktach roślinnych i zwierzęcych.

Zboża i zboża

Wystarczającą ilość niacyny można znaleźć w pełnych zbożach, płatkach owsianych i kukurydzy. Zwłaszcza dużo w kaszy gryczanej. Dużo witaminy B3 i roślin strączkowych (groch, fasola, soczewica).

Aby uniknąć problemów z centralnym układem nerwowym i nie zakłócać niedoboru witamin, powinni przestrzegać właściwej diety. Konieczne jest zapewnienie, że witamina B3 jest obecna w wystarczającej ilości w diecie.

Występuje wystarczająca ilość niacyny w pełnoziarnistych płatkach owsianych.

Wiedząc, jakie produkty zawiera, należy dać im pierwszeństwo. Jeśli to nie wystarczy, należy rozpocząć przyjmowanie preparatów witaminowych po otrzymaniu porady od lekarza.

Z tego filmu można dowiedzieć się przydatnych informacji na temat właściwości kwasu nikotynowego, jest to również witamina B3 dla organizmu.

W tym filmie usłyszysz o ostrym niedoborze witaminy B3.

Ten film wprowadzi Cię w mało znane fakty na temat witaminy B3 dla ludzkiego ciała.

Recenzje

Loading...